湖南生猪电子交易全国领跑,业内积极响应

据悉，我国人均猪肉消费量为39．6公斤／年，占肉类消费总量的65％。作为畜牧业中最大的产业，生猪产业在国民经济中占据重要地位，然而，生猪市场一直缺乏未来价格信号的指导，这也成为生猪市场价格大幅波动的根本原因。