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请客

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摘要 常听人说:"若要一天不得安,请客;若要一年不得安,盖房;若一辈子不得安,娶姨太太。"请客只有一天不得安,为害不算太大,所以人人都觉得不妨偶一为之。所谓请客,是指自己家里邀集朋友便餐小酌,至于在酒楼饭店"铺筵席,陈尊俎",呼朋引类,飞觞醉月,享用的是金樽清酒,玉盘珍羞,最后一哄而散,由经手人员造账报销,那种宴会只能算是一种病狂或是罪孽,不提也罢。
作者 梁实秋
出处 《江西食品工业》 2010年第3期57-57,共1页 Jiangxi Food Industry
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