摘要
罗汉果是罗汉果属植物[Siraitia grosvenorii(Swingle)]的果实。本实验以AB-8大孔吸附树脂对罗汉果皂苷溶液的吸附体系为研究对象,通过对罗汉果皂苷的吸附平衡和吸附动力学的研究,建立其分离纯化过程的动力学方程和吸附透过曲线方程。
In the present study,we investigated the adsorption kinetics of Luohanguo,the fruit of Momordica grosvenori Swingle on AB-8 macroporous resin and established the kinetic equations and adsorption breakthrough curves.
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第17期124-128,共5页
Food Science
基金
广州市教育系统创新学术团队项目(200915)
关键词
罗汉果
皂苷
动力学
Luohanguo
triterpenoid saponin
kinetics
