烹调油知多少

居家做饭肯定离不开油，但是我们对这种平时生活所必需的调味品又了解多少呢？随着经济发展和科技的进步，烹调油的原料和种类也随之不断出新。可不同种类与不同加工过程的油到底有什么不同，对什么人更适合就成了一个新的问题。那么今天我们就来谈谈这烹调油。