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“三鹿奶粉”事件对我国乳品制造企业供应链管理的启示
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1
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摘要
"三鹿奶粉"事件为我国乳品制造企业的发展敲响了警钟。本文从供应链管理的角度剖析"三鹿奶粉"事件的根源,总结对我国乳品制造企业供应链管理的几点启示,以期为我国乳制品行业快速、健康的发展提供思路。
作者
徐明凯
徐鹏
机构地区
绵阳师范学院
出处
《科技信息》
2010年第18期I0004-I0004,共1页
Science & Technology Information
基金
四川省哲学社会科学研究规划项目"四川创新区域合作机制
承接产业转移研究"(项目编号SC08Z04)的部分研究成果
关键词
乳品供应链
供应链管理
启示
分类号
F274 [经济管理—企业管理]
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