今年的餐饮市场:频吹鲜鲍流行风

燕翅鲍参肚，这些年一直都在餐桌上摆着“高贵”的谱。也许是因为它们“价”高和寡．也许是因为人们在对待它们的态度上发生了某些改变，反正是在最近几年里，真正受高端食客追捧的好像只剩下鲍鱼和海参了。