水危机与北方葡萄产业发展对策探讨

我国是世界13个贫水国之一,北方地区占全国耕地总量65.3%,但淡水资源只占19%。我国西北、环渤海两大葡萄主产区恰处在北方缺水区的危机点上。缺水带来的河湖枯竭、断流、地下水快速下降及沙漠化、沙尘暴等环境恶化十分严重。然而水危机也将光资源丰富的北方少雨区葡萄产业发展带入"新机遇期"。欧洲葡萄耐旱、耐盐,要水量少,光合产能高,经济效益高,是北方调整农业种植结构的重要选项,提出加速我国葡萄产业西移,继承传统葡萄旱作的精华,走以"工程节水为保障,以生态保护为基础,以生物节水、农艺节水技术为支撑"的葡萄节水道路。