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摘要
吃蟹乱嚼一气 吃蟹时.在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
出处
《医食参考》
2010年第10期46-47,共2页
关键词
饮食习惯
饮食卫生
蟹胃
蟹黄
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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