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生鲜牛乳中β-内酰胺酶的快速检测法与杯碟法的比较
被引量：
1
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摘要
为了快速测出牛奶中β-内酰胺酶，目前各检测部门主要采用β-内酰胺酶的试剂盒检测法与舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检验方法即杯碟法来确认。上述2种方法在检测过程中各有利弊，下面就此方法进行比较，期盼在使用过程中甄别对待，使检测结果达到最佳效果。
作者
王艳
机构地区
辽宁省沈阳市兽药饲料监察所
出处
《现代畜牧兽医》
2010年第9期58-59,共2页
Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
Β-内酰胺酶类
快速检测法
杯碟法
生鲜牛乳
检验方法
检测过程
检测结果
舒巴坦
分类号
S879.1 [农业科学—畜牧兽医]
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