山东省寿光市蔬菜追溯体系的发展、评价及展望

为加强对蔬菜的质量安全管理,适应国际蔬菜出口领域发展的趋势,2004年寿光市率先开始了全国蔬菜质量安全溯源制度试点工作。文章基于寿光市发展蔬菜追溯体系的背景,介绍了寿光市蔬菜追溯体系的发展状况并进行了分析、评价,展望了寿光市未来蔬菜追溯体系发展的前景。