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优质食用型商品甘薯保鲜技术
被引量:
1
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摘要
大规模进行优质商品甘薯的保鲜,有别于传统小规模甘薯储藏,通过科学建造甘薯保鲜窖、对薯窖严格消毒、选用优质食用型甘薯品种、适时收获、挑选薯块、科学堆放、灭菌处理加强甘薯窖藏期间的管理等措施,可使甘薯的保鲜期延长1倍以上,保鲜的效益大幅提高。
作者
王裕欣
机构地区
河南省汝阳县农业技术推广中心
出处
《中国农村小康科技》
2010年第10期71-72,共2页
Chinese Countryside Well-off Technology
关键词
商品甘薯
储藏
保鲜
分类号
S531.023 [农业科学—作物学]
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中国农村小康科技
2010年 第10期
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