基于基因芯片技术的食品包装指示剂

随着人们对食品质量和食品卫生安全需求的不断提高,对与食品质量和食品卫生安全直接相关的包装技术就提出了更高的要求。本文对一种基于基因芯片技术的食品包装指示剂进行了初步的探讨。