粮油加工业值得关注的几个问题被引量：5

下载PDF

导出

摘要详细阐述了当前粮油加工业值得关注的几个问题。这些问题包括:粮油产品的质量与安全,清理粮油及其制品在加工中的潜在危害;修订现行粮油产品标准,纠正粮油产品"过度加工",提倡"适度加工";客观分析产能过剩,加快淘汰落后产能;节能减排,提倡低碳经济、低碳生活和低碳增长;积极推进转基因生物技术。

作者王瑞元

机构地区中国粮油学会

出处《粮食加工》 2010年第5期9-11,共3页 Grain Processing

关键词粮油产品质量与安全适度加工产能过剩节能减排转基因

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

同被引文献65

1杨广靖,任云虹,贾金元,胡德泗.我国粮食储藏的现状及发展趋势[J].粮食加工,2012,37(1):60-63. 被引量：22
2苏娅,于秀荣,薛晓金,刘方登,冯以立.我国粮油加工业发展现状及发展战略[J].粮食加工,2004,29(4):10-12. 被引量：3
3振环.稻米深加工概述[J].粮食与油脂,2004,17(11):36-38. 被引量：11
4杨博,王旋.植物油物理精炼中多种脱胶方法评价[J].中国油脂,2004,29(12):18-21. 被引量：18
5刘玉兰,方泽应,宋玉敏.油脂精炼损耗的形成及其控制[J].中国油脂,2004,29(12):28-30. 被引量：16
6施小珊,彭铁龄,朱凯.茶油生产HACCP模式的建立[J].江西食品工业,2004(4):19-20. 被引量：1
7毛海锋,胡元斌,曾端辉,肖少香.我国稻米深加工现状及对策[J].黑龙江粮食,2011(1):38-41. 被引量：6
8欧阳建勋.米糠油资源开发应用探讨[J].粮食科技与经济,2011,36(3):24-26. 被引量：18
9王伟,马传国.膜分离技术在油脂加工业中的应用[J].中国油脂,2005,30(9):7-10. 被引量：10
10刘燕,杨艳,刘钟栋.中国面粉行业的现状及发展趋势[J].粮油加工与食品机械,2006(4):13-14. 被引量：3

引证文献5

1刘超峰,杨磊.面粉加工厂节能方法探讨与研究[J].粮食加工,2012,37(2):15-18. 被引量：3
2费学谦.油茶籽油加工业现状、问题及对策分析[J].食品工业科技,2011,32(10):449-452. 被引量：18
3刘强,侯业茂,张虎,郑坤,张娟,田原,王绍文.浅析面粉加工产业链构建的必要性[J].粮食加工,2013,38(3):27-29. 被引量：2
4刘强,张虎,侯业茂,郑坤,张娟,田原,王绍文.稻谷加工产业链构建的必要性分析[J].粮食科技与经济,2013,38(3):17-19. 被引量：2
5罗凡,郭少海,费学谦,郑慧飞,李康雄,王亚萍.油茶籽油两种加工工艺的比较研究[J].中国油脂,2015,40(6):7-11. 被引量：3

二级引证文献28

1莫润宏,汤富彬,丁明,屈明华,倪张林,沈丹玉,钟冬莲.石油醚浸出-皂化净化-高效液相色谱法测定油茶籽中的苯并(α)芘的研究[J].湖南农业科学,2012(7):108-109. 被引量：3
2王罗云,肖方阔,王晓曦.小麦加工过程中电能消耗的影响因素分析[J].现代面粉工业,2012,26(4):4-6. 被引量：2
3刘剑,舒金平,华正媛,徐天森,王浩杰.环茸毒蛾生物学特性初报[J].林业科学研究,2012,25(4):535-539. 被引量：2
4李诗龙,刘协舫,张永林,刘强高.双螺杆冷榨茶籽油的中试生产[J].农业工程学报,2014,30(19):300-308. 被引量：10
5卢凤君,寇光涛,翟留栓,刘晴,于俊波.我国面粉加工企业转型升级的路径模式研究[J].中国农业科技导报,2014,16(5):160-166. 被引量：2
6周敬东,李敏慧,周明刚,黄云朋,王焱清.油茶果的模糊聚类色选算法[J].中国农机化学报,2015,36(4):94-99. 被引量：12
7罗凡,费学谦,郭少海,陈建红,李康雄.油茶果采收及干燥方式对油茶籽油品质的影响[J].中国油脂,2015,40(11):69-73. 被引量：12
8李亚男,胡培松,王莉,陈正行.早籼稻的品质特性及其加工适应性研究进展[J].食品与机械,2015,31(6):238-241. 被引量：3
9罗凡,费学谦,李康雄,许伟,郭少海.加工工艺对油茶籽油氧化稳定性及酚类物质含量的影响[J].农业工程学报,2016,32(14):293-299. 被引量：26
10张辉,熊道陵,陈金洲,汪杨,吕琪.石油醚-甲醇提取茶油和茶皂素工艺研究[J].有色金属科学与工程,2016,7(6):35-42. 被引量：6

1王艳,兰向东,陈钊,桑井艳,谢文军,宋善武,张鹏,朱松.糙米、胚芽米和精白米营养成分分析[J].食品科技,2016,41(11):156-159. 被引量：39
2罗凡,郭少海,费学谦,郑慧飞,李康雄,王亚萍.油茶籽油两种加工工艺的比较研究[J].中国油脂,2015,40(6):7-11. 被引量：3
3王钦文.用科学发展观审视粮油的过度加工[J].粮食加工,2008,33(1):10-12. 被引量：8
4王萌,贾健斌,靳秔,谢文军,宋善武,马旭,孙志欣.初探加工精度对大米产品加工指标的影响[J].食品科技,2014,39(12):174-177. 被引量：10
5傅正兵,王君,俞海明,胡效兵,王南兵,邵庆余.大米适度加工与过度加工经济效益对比分析[J].粮食加工,2014,39(1):25-27. 被引量：4
6李晓丹,王世平.转基因食品安全性的商榷[J].食品研究与开发,2003,24(5):106-109. 被引量：2
7张虹.向八旬奶奶学习低碳生活[J].农家女,2010(11):42-42.
8王萌,贾健斌,陈钊,靳秔,谢文军,宋善武,张婷.加工精度对大米留胚率的影响[J].食品科技,2015,40(2):197-199. 被引量：10
9陈弘.稻米加工产业新思维[J].黑龙江粮食,2015(12):50-52.
10赵弢.粮食过度加工=浪费+营养损失[J].农业机械,2013(14):17-20. 被引量：4

粮食加工

2010年第5期

浏览历史

内容加载中请稍等...

粮油加工业值得关注的几个问题被引量：5

同被引文献65

引证文献5

二级引证文献28

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

粮油加工业值得关注的几个问题 被引量：5

同被引文献65

引证文献5

二级引证文献28

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

粮油加工业值得关注的几个问题被引量：5