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美问题鸡蛋将制成其他加工品
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摘要
据美国媒体报道,日前爱阿华州“莱特郡蛋类”和“希兰岱农场”的鸡蛋因沙门氏杆菌污染而遭回收的数亿颗鸡蛋,将送往合格工厂杀菌后再制成其它加工品。美国农业部指出,回收鸡蛋将卖给俗称“碎蛋工厂”的杀菌加工业者,50家经农业部认证的业者将负责打碎鸡蛋、杀菌处理,然后再制成其它产品的原料。
出处
《中国禽业导刊》
2010年第17期56-56,共1页
Guide To Chinese Poultry
关键词
加工品
鸡蛋
美国农业部
杀菌处理
沙门氏杆菌
加工业
回收
再制
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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中国禽业导刊
2010年 第17期
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