新鲜瓜果的保鲜方法

由天津市中英保健食品有限公司提供的一种新鲜瓜果保鲜方法，是将进入成熟期尚硬脆的鲜果，经过紫外线照射消毒后放人容器内，抽出容器内的空气且密封容器，将装有消毒后鲜果的容器放置在冷库内避光保存，保存期可达数月，所保存的瓜果能够保持原味、原色泽，鲜美如初。