无公害大蒜高产栽培技术

大蒜是百合科葱属两年生草本植物,半寒性,喜冷凉的气候条件。大蒜适应性强,用途广、产量高、商品性好,营养丰富,经济价值高,亩产值达2000～3000元以上。大蒜收获后可复种白菜或饲料作物,能充分利用当地的土地、光、热等资源,增加附加值。通过几年来的具体实践,总结了一套比较成熟的栽培技术,仅供参考。