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日常饮食习惯34不宜

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摘要 日常饮食营养 不宜长期吃素 长期素食会造成饮食热量低,蛋白质与脂肪摄入严重不足,从而引起营养不良;还会引发维生素B12缺乏症,出现抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经系统损害,增加心血管病的患病几率,女性还会引发继发性闭经。
作者 王佳 张巍耀
机构地区 重庆
出处 《烹调知识》 2010年第11期70-73,共4页 Cooking Knowledge
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