苹果短周期栽培与技术经济指标

2008年我国苹果栽培面积2988万亩、产量2984．7万吨，居世界首位。2009-2010年度对世界苹果增产贡献率达105.3％，对世界苹果出口贡献率达58．3％。虽然我国是苹果（包括果汁）生产和出口大国，但不是强国，主要表现在出口率低，果品质量（农残在内）差，缺乏竞争力，平均售价不高等方面。