苦瓜栽培管理

苦瓜又名癞瓜、凉瓜。其富含维生素、矿物质等多种营养，具有解毒利尿的作用。每天食用100g苦瓜，就能满足人体必需的Vc的需求量。苦瓜炒食、凉拌、做汤等均具有特殊的甘苦味，食用后清凉可口。