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启动注销论证面粉增白剂或将禁用

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摘要 备受关注的面粉增白剂存废之争有了突破性进展,近日,卫生部已经启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的论证。 在卫生部刚刚结束征求意见的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,依然将过氧化苯甲酰作为面粉添加剂,引发争论再次升级。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2010年第10期62-62,共1页 Cereal & Feed Industry
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