内蒙古攻克小麦胚微粉化技术难关

近日，内蒙古不倒公食品有限公司对外宣布，该公司攻克了将小麦胚由40目左右提升到500目的微粉化技术难关，由此解决了小麦胚的适口性难题。该技术由内蒙古不倒公食品公司联合北京工商大学、内蒙古农业大学等共同研发，运用世界先进的超微粉碎技术，将小麦胚产品由粗劣的“油片”状变成“糊”状，不仅改善了口感，而且还提高了在人体内的吸收率。