国外冷溶茶制备方法的进展

冷溶茶是速溶茶的一种,是将茶叶中可溶物经提取、浓缩干燥制成的冷水速溶的固体饮料。具有冲泡快、简便,无茶渣,可调节浓度及携带方便等优点,已深受美国、英国、瑞士、法国和德国等国人民的喜爱。