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年产五千吨麦芽厂单层高效麦芽干燥炉设计探讨

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摘要自《上海食品科技》1987年第4期刊登笔者《年产五千吨麦芽生产线设计概述》一文后,不断收到同行和生产企业的来信,询问单层高效干燥炉的设计和设备选型。故整理在设计过程中的有关资料,就干燥炉的选型、工艺参数及主要设备的确定,作一简单叙述供同行和企业参考。

作者楚福增

出处《食品工业》北大核心 1990年第6期14-16,共3页 The Food Industry

关键词酿酒工业麦芽厂麦芽干燥炉

分类号 TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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食品工业

1990年第6期

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