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饼干冲印模芯的新材料新工艺
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职称材料
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摘要
一、冲印模的材料选择冲印模刀口和模芯的材料选择是较为重要的。刀口、模芯材料一般用铸造青铜制成。这种材料硬度适中,热稳定性好,耐磨,耐冲击,尤其适合制造印模的刀口。冲印模的刀口形状有直线口和弧线口两种。由于摇摆冲印饼干机的冲印速度允许高达200~220次/分钟。
作者
骆秉棣
机构地区
江苏连云港食品总厂
出处
《食品机械》
CSCD
1990年第3期36-39,共4页
关键词
饼干设备
冲印模芯
材料
工艺
分类号
TS213.03 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
食品机械
1990年 第3期
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