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巧克力布朗尼 令人愉悦的馥郁气息

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摘要 题目解读 巧克力布朗尼(Chocolate Brownie)是美国家庭制作的代表蛋糕之一。巧克力布朗尼通常被做成小块.是味道浓郁的点心,其口感介于饼干和蛋糕之间,既有蛋糕绵密的内心,又有曲奇松脆的外层,给人以双重享受。
作者 苏臻皓
出处 《饮食科学》 2010年第11期72-72,共1页 Diet Science

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