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休闲餐饮 路在何方
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摘要
休闲餐饮是一种“休闲、舒适、情趣、品味”为主题的餐饮模式。作为餐饮业适应休闲消费需求的一种体现.其优雅的就餐环境.精美的菜点荣饮.富有特色的文化情调.轻松悠闲的氛围以及不问于一般餐厅的服务.都使人们在就餐的过程中.得到体闲的享受。
作者
刘明广
机构地区
吉林工商学院旅游分院
出处
《中外企业家》
2010年第7期50-52,共3页
Chinese and Foreign Entrepreneurs
关键词
餐饮模式
休闲
就餐环境
文化情调
消费需求
餐饮业
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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