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从水产品中检出污秽物的一种新方法

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摘要最近我们在检验出口水产品对,为满足美国食品药物管理局(FDA)的要求,新增加了检验水产品及其它熟食品中所含污秽物的项目,

作者蔡东生盛咏华

机构地区广东商检局南海水产研究所

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第7期44-45,共2页 Food Science

关键词水产品检验污秽物

分类号 TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

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食品科学

1990年第7期

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