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炸完食物的剩油该如何处理
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摘要
炸完食物的剩油该如何处理？是丢掉呢．还是继续炒菜用？这是一个非常普遍的问题．几乎每个家庭都遇到过。
作者
王旭峰
侯威生（图）
出处
《健康文摘》
2010年第11期29-29,共1页
关键词
食物
剩油
营养学
食物营养
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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