水果蔬菜保鲜法

1．保存叶类菜最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是，先在叶片上喷点水，然后用旧报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保鲜时间。