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用大孔吸附树脂分离甜茶甙被引量：5

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摘要甜茶(Rubus suavissimus S Lee)属蔷薇科悬钩子属植物,为我国广西特产,主要分布在大瑶山一带。叶稍加工后,供作饮料用。

作者吴应熊戴静

机构地区广州第十制药厂

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第12期12-13,共2页 Food Science

关键词甜茶甙分离纯化大孔吸附树脂

分类号 TQ464.3 [化学工程—制药化工]

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食品科学

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