摘要
食品安全是随着人们生活水平的提高、科技的进步、社会的发展而不断发展变化的,对食品安全的高度关注,其实是一个社会文明、进步的标志。绿色食品正是寄托着人们对于食品安全的向往,也体现着各类社会人对于公众安全的责任和使命。该文分析了当前食品安全的问题,提出了推进食品安全建设的思路:绿色食品是解决食品安全问题的治本之举,是人类追求健康、营养、安全食品的必然趋势,是食品安全的最后防线。
出处
《湖北经济学院学报(人文社会科学版)》
2010年第10期82-84,共3页
Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences)
基金
浙江省金华市科技局2010年度立项科技项目"基于低碳经济下的金华农产品竞争力研究"阶段性成果