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双孢蘑菇与大肥菇原生质体再生条件研究 被引量:5

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摘要 在蘑菇属中,双孢蘑菇(Agaricus bisporus)与大肥菇(Agaricus bitorquis)是比较近缘的种类,二者外形非常相似,但是在栽培性状与子实体质量上又各有其特点。原生质体融合可以克服种间的细胞壁不亲和障碍,因而可能进行人工杂交以培育出结合二者优点的新品种。原生质体高产制备与高频再生是双孢蘑菇与大肥菇原生质体融合的先决条件。
出处 《食用菌》 北大核心 1990年第6期16-17,共2页 Edible Fungi
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