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历代文人与分茶

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摘要 分茶始见于唐而甚于宋,她既是品饮,又是极具观赏性的一门艺术,称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等,其特点就是能使茶汤的纹脉形成文字和图像。“酒壮英雄胆,茶引文人思”,自古以来文人便与分茶结下不解之缘。文人游戏、品赏、论述和赞美分茶,对分茶的形成、
作者 章志峰
出处 《茶叶科学技术》 2010年第3期54-56,共3页 Tea Science and Technology
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