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绍兴麻鸭仔公鸭育肥效果的研究

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摘要绍兴麻鸭产蛋性能高，长期来，人们习惯用小母鸭育成产蛋鸭，而有近千万只小公鸭被废弃。近年来有关部门通过一系列探索，发现绍兴麻鸭仔公鸭具有瘦肉率高，味鲜肉美等特点。为了更好地开发利用绍兴麻鸭仔公鸭这一宝贵的品种资源，我们于１９９７～１９９８年对绍兴麻鸭仔...

作者孙菊英王荣锦徐国华阮春永

机构地区绍兴市畜牧兽医站绍兴县畜牧兽医站上虞市畜牧兽医站

出处《浙江畜牧兽医》 1999年第2期40-40,共1页 Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine

关键词绍兴麻鸭仔鸭公鸭育肥

分类号 S834.89 [农业科学—畜牧学] S834.6 [农业科学—畜牧学]

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浙江畜牧兽医

1999年第2期

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