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食品安全监管的国际借鉴与我国监管框架的构建 被引量:11

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摘要 面对食品安全的严峻形势,世界各发达国家均已建立了较为完善的食品质量安全监督管理体系,为国民提供安全卫生的食品。因此,中国食品安全监管应借鉴发达国家的有益经验,实现由人治监管向制度规制转变,由数量型监管模式向质量型监管模式转变,建立起三权互相制约的监管体制。
作者 李刚
出处 《农业经济》 北大核心 2010年第10期72-73,共2页
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