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藠头栽培管理技术

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摘要 藠头是一种越年生经济作物,属百合科葱属。藠头营养丰富,风味独特,其嫩叶和鳞茎可作蔬菜食用,干燥鳞茎可入药,鳞茎还是食品工业的重要原料和出口创汇的重要产品。
作者 李杰 翁凌花
出处 《江西农业》 2010年第5期30-30,共1页
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