关于高等职业院校校企合作共建酒店管理专业的研究

市场经济下的职业教育,应该是培养社会需求的实用技能型人才,高等职业院校应以市场为导向,依托企业的优势,建立深层次的校企合作,使专业设置与社会需求相结合。是培养酒店管理实用型人才的有效途径。