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食品安全国家标准修订在即 面粉增白剂命运成谜
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摘要
针对面粉增白剂的存废,以国家粮食局为代表的主废派和以卫生部为代表的主存派已争论多年。随着《中华人民共和国食品安全法》的出台,这一争论进一步升级。
作者
王峰
出处
《中国食品》
2010年第20期16-19,共4页
China Food
关键词
面粉增白剂
食品安全法
国家标准
中华人民共和国
修订
国家粮食局
卫生部
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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