期刊文献+

祁东荸荠

下载PDF
导出
摘要 荸荠又名地粟、地梨、马蹄、乌芋、寺菇、墨寺。在祁东约有200多年的栽培历史。其球茎肉质脆嫩,味甜多汁,营养丰富,舍蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。荸荠用作蔬菜、水果,生熟食皆宜:还可加工成罐头,远销外地;药用,味甘性寒,有止血治痢、解毒、发痘、醒酒之功效。1949年以前.全县年种植333公顷,每公顷产量1.5万公斤~2.25万公斤,
机构地区 祁东县农业局
出处 《湖南农业》 2010年第11期10-10,共1页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部