食品“硫磺熏”何以阴魂难散？

中国之声《央广新闻》的一篇报道引起社会震动，并引发各地监管机关纷纷进行监察和自查。这则新闻说，在古城西安，用硫磺熏姜已成行业“潜规则”．经硫磺熏蒸“妆扮”的生姜占到整个西安市场生姜销量的6成以上。