期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
豆沙辫子面包
下载PDF
职称材料
导出
摘要
原料 ：高筋面粉150克，低筋面粉150克．细砂糖50克，盐2克，奶粉20克．干酵母1／2茶匙（3克），鸡蛋1个（约30克左右）．水150克，黄油30克。
作者
文怡
出处
《食品指南》
2010年第11期68-69,共2页
Food Guide
关键词
面包
辫子
豆沙
高筋面粉
低筋面粉
干酵母
砂糖
奶粉
分类号
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
暗夜雨零.
两股编辫面包[J]
.饮食科学,2014,0(12):51-51.
2
易虹.
打滚乐的滋味[J]
.创新作文（奇趣故事）,2011(1):38-40.
3
读者说[J]
.中国质量万里行,2010(8):6-6.
4
李雯,赖贻峰(指导老师).
糖果? 药![J]
.广东第二课堂（小学版）,2016,0(6):24-24.
5
易虹.
打滚乐的滋味①[J]
.小学生作文向导,2010(1):41-55.
6
品味精致生活[J]
.中外食品工业（贝太厨房）,2009(3):100-100.
7
香菜保鲜法[J]
.北方园艺,2010(1):103-103.
8
黄红.
清汤挂面成长史[J]
.中等职业教育,2002(10):27-28.
9
积雪草.
这世界上再也没有梅子了[J]
.新民周刊,2016,0(11):35-35.
10
李飒.
爸爸的爱[J]
.作文（初中年级）,2016,0(5):16-16.
食品指南
2010年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
