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秋钓“红尾”正当时

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摘要红尾餐，体型较长，鱼鳞为银．白色，嘴尖，尾巴呈浅红色，据说与“箭杆”、“翘嘴壳”鱼同族。大的有4—5千克，小的也在100克以上。其肉质细嫩、鲜美而不腥，味纯正，清蒸、红烧、煎、炸、烧烤均可，

作者郑玉德

机构地区四川阆中

出处《中国钓鱼》 2010年第11期17-18,共2页 China Angling

关键词垂钓钓鱼技术休闲运动红尾

分类号 G897 [文化科学—体育学]

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中国钓鱼

2010年第11期

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