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食用菌多糖的研究现状 被引量:2

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摘要 通过论述食用菌多糖的生理功效、食用菌多糖结构的研究方法,分析食用菌多糖的研究现状。
作者 孙士红
出处 《黑龙江科技信息》 2010年第30期34-34,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information
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参考文献6

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