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食品安全,盛大开启 “产业营销”时代
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摘要
回顾近些年来的食品安全事故,从苏丹红进入成鸭蛋到光明用了回收奶.再到加了苯的可乐、糖精超标的五粮淮液、掺了三聚氰胺的奶粉等,这些食品安全事故确实突显出我国食品安全的现状:
作者
李明利
机构地区
方圆品牌营销机构
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期22-22,24,26,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
食品安全
营销
产业
安全事故
三聚氰胺
苏丹红
奶粉
可乐
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品工业科技
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