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食品安全,盛大开启 “产业营销”时代

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摘要 回顾近些年来的食品安全事故,从苏丹红进入成鸭蛋到光明用了回收奶.再到加了苯的可乐、糖精超标的五粮淮液、掺了三聚氰胺的奶粉等,这些食品安全事故确实突显出我国食品安全的现状:
作者 李明利
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期22-22,24,26,共3页 Science and Technology of Food Industry
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