期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
小型大豆蛋白食品加工工艺和成套设备的研究
下载PDF
职称材料
导出
作者
朱纪春
出处
《实用机械技术》
1990年第3期36-37,35,共3页
关键词
大豆蛋白
食品
加工工艺
成套设备
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
李有业,耿凤琴.
大豆制品的新开发和利用[J]
.世界农业,1998(10):22-22.
2
董正言,蒋虹,周启平,欧阳素娥,许四元,杨晓敏,谢茂惠.
食品加工工艺中的灭菌新方法[J]
.高电压技术,1992,18(4):15-19.
被引量:2
3
张德娟.
食物的色、香、味与食品添加剂[J]
.化学世界,2006,47(8):512-512.
4
张丽君,张秀兰.
正确认识食品着色及添加剂[J]
.染料与染色,2008,45(3):61-62.
实用机械技术
1990年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
王霞
姜明明
范学伟
王静
颛锡良
姜鑫
袁文菊
孙留霞
冯永谦
相关机构
江苏农牧科技职业学院
中华人民共和国农业部
湘西民族职业技术学院
黑龙江农业经济职业学院
黑龙江职业学院
相关主题
畜牧兽医
进修班
招生简章
自学考试
微信扫一扫:分享
微信里点“发现”,扫一下
二维码便可将本文分享至朋友圈。
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部