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蛋鸡日粮中添加鱼油生产高营养鸡蛋
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1
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摘要
消费者随着生活水平的不断提高,越来越重视膳食与人体健康的关系。尽管鸡蛋含有丰富的各种养分和平衡的氨基酸,因其高脂肪和高胆固醇而仍然被认为是有害的。因此,对蛋的品质要求便更加多样化。近10年来,人们通过对多不饱和脂肪酸(PU-FA)的生理作用研究,特别...
作者
朱祖强
机构地区
湖南省天心实业总公司畜禽防检站
出处
《湖南农业科学》
1999年第3期41-42,共2页
Hunan Agricultural Sciences
关键词
蛋鸡
高营养鸡蛋
鸡蛋
饲料
鱼油
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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湖南农业科学
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