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加强交易市场监管 确保动物源性食品安全
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4
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摘要
经营动物、动物产品的集贸市场是一个重要的动物防疫控制环节,应当符合规定的动物防疫条件。随着社会的进步,经济的发展,动物和动物产品流通量日趋频繁。病害肉漏检、
作者
杨生宝
李德昌
苏志军
机构地区
宁夏海原县贾塘乡畜牧兽医站
宁夏海原县动物卫生监督所
宁夏海原县海城镇畜牧兽医站
出处
《中国畜禽种业》
2010年第10期6-7,共2页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
动物源性食品安全
市场监管
动物防疫条件
交易
动物产品
控制环节
集贸市场
流通量
分类号
D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]
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中国畜禽种业
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