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加强交易市场监管确保动物源性食品安全被引量：4

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摘要经营动物、动物产品的集贸市场是一个重要的动物防疫控制环节,应当符合规定的动物防疫条件。随着社会的进步,经济的发展,动物和动物产品流通量日趋频繁。病害肉漏检、

作者杨生宝李德昌苏志军

机构地区宁夏海原县贾塘乡畜牧兽医站宁夏海原县动物卫生监督所宁夏海原县海城镇畜牧兽医站

出处《中国畜禽种业》 2010年第10期6-7,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词动物源性食品安全市场监管动物防疫条件交易动物产品控制环节集贸市场流通量

分类号 D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]

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中国畜禽种业

2010年第10期

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