生猪屠宰中旋毛虫的检查及常见差错的纠正

旋毛虫病是一种由毛首目、毛形科旋毛虫寄生于人和动物体内而引起的一种自然疫源性寄生虫病。现已查明几乎所有的哺乳动物均能感染本病。在自然条件下,本病多见于猪、鼠类、狗、猫。在屠畜中主要感染猪、狗、羊。旋毛虫呈世界性分布，但以欧洲和北美发病率为高。我国云南、西藏及东北地区屡有本病的报告，