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花色素类色素的分析方法
被引量:
24
The Analytical Method of Pigment Type of Anthocyanidins
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摘要
本文依据文献,并且结合作者实验,介绍分析花色素类色素的方法。
In this paper, the analytical method of pigment type of anthocyanidins had been recommended ac cording to references and author's experments.
作者
宋长铣
机构地区
江苏省中国科学院植物研究所
出处
《化工时刊》
CAS
1999年第1期20-24,共5页
Chemical Industry Times
关键词
花色素类
分析方法
色素
植物色素
花色苷
anthocyamins, analytical method
分类号
Q946.83 [生物学—植物学]
O629.13 [理学—有机化学]
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