猕猴桃后熟软化影响因素的研究被引量：13

Study on the factors of kiwifruit ripening and softening

下载PDF

导出

摘要就采前立地条件、栽培技术。 In this paper,the factors altering kiwifruits ripening and softening over discussed.They include climatical and soil conditions,cultivation techniques,post harvest treatment,storage environment soft rot disease (Rhizopus stolonifer) and so on.

作者饶景萍郭卫东彭丽桃任小林

机构地区西北农业大学园艺系

出处《西北植物学报》 CAS CSCD 1999年第2期303-309,共7页 Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica

关键词猕猴桃后熟软化影响因素 kiwifruit ripening softening factors

分类号 S663.909.3 [农业科学—果树学]

引文网络
相关文献

参考文献6

1王贵禧,韩雅珊,于梁.猕猴桃果实乙烯代谢的研究[J].北京农业大学学报,1994,20(4):408-412. 被引量：13
2黄贞光.我国猕猴桃品种结构、区域分布及调整意见[J].果树科学,1998,15(3):193-197. 被引量：18
3王贵禧,韩雅珊,于梁.猕猴桃总淀粉酶活性与果实软化的关系[J].园艺学报,1994,21(4):329-333. 被引量：40
4杨德兴,戴京晶,庞向宇,蔡群香,王兰菊.采后猕猴桃果实乙烯产生的变化及其与衰老的关系[J].园艺学报,1991,18(4):313-317. 被引量：19
5杨德兴,戴京晶,庞向宇,邢红华,王兰菊.猕猴桃衰老过程中PG、果胶质和细胞壁超微结构的变化[J].园艺学报,1993,20(4):341-345. 被引量：68
6周国忠,刁太清.猕猴桃果实淀粉含量和淀粉酶活性变化与耐贮性的关系[J].果树科学,1997,14(1):21-23. 被引量：13

二级参考文献19

1黄贞光,韩礼星.我国猕猴桃生产的发展形势和宏观控制[J].果树科学,1996,13(4):271-274. 被引量：11
2Wang M H，1989年
3Yang S F，Hort Sci，1985年，20卷，41页
4张素梅，园艺学报，1985年，12卷，2期，95页
5陈冬兰，植物生理学实验手册，1985年
6李锦树，植物生理学报，1983年，9卷，3期，223页
7刘愚，植物生理学报，1978年，4卷，2期，203页
8Lin F W，J Am Soc Hort Sci，1977年，102卷，93页
9杨德兴，园艺学报，1991年，18卷，313页
10杨德兴，国外生物科技，1989年，3期，5页

共引文献145

1陈镇,李秀丽,陈志伟,乐有章,翟敬华,张鸿,戢小梅.中国猕猴桃育种及品种选育研究[J].湖北农业科学,2019,0(S02):300-307. 被引量：7
2申琳,李光晨,生吉萍.冬枣果实采后酒软过程中细胞壁与膜代谢的变化[J].食品工业科技,2003,24(z1):168-172. 被引量：5
3纪淑娟,李江阔,张鹏,魏宝东.不同采收期对南果梨常温货架贮藏品质的影响[J].食品科学,2009,30(2):260-263. 被引量：23
4刘德兵,卢业凌,蔡胜忠,李绍鹏.果树超微结构研究进展[J].河南科技学院学报,2003,32(1):41-44. 被引量：1
5王胜男,任小林,任艳.1-MCP对猕猴桃货架期品质的影响[J].西北农林科技大学学报（自然科学版）,2010,38(7):149-154. 被引量：17
6李志文,张平,刘翔,集贤,李春媛.1-甲基环丙烯调控采后果蔬质地变化研究进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(6):1671-1677. 被引量：4
7齐秀东,魏建梅,李永红.苹果果实质地软化过程中碳水化合物代谢及其关键酶基因表达的变化[J].园艺学报,2015,42(3):409-417. 被引量：14
8徐荣江,高经成.打孔气调贮藏与乙烯处理对猕猴桃采后品质的影响(简报)[J].植物生理学通讯,1993,29(2):93-95. 被引量：8
9刘旭峰,姚春潮,樊秀芳,龙周侠,张有平,王志常.猕猴桃品种引种试验[J].西北农林科技大学学报（自然科学版）,2005,33(4):35-38. 被引量：14
10田长河,饶景萍,侍朋宝.果实超微结构研究进展[J].陕西农业科学,2005,51(3):103-105. 被引量：5

同被引文献106

1马书尚,韩冬芳,刘旭峰,武春林.1-甲基环丙烯对猕猴桃乙烯产生和贮藏品质的影响[J].植物生理学通讯,2003,39(6):567-570. 被引量：27
2徐莉莉,韩育梅,许心青,杨维,孙吉.1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对河套蜜瓜在常温贮藏条件下品质的影响[J].内蒙古农业大学学报（自然科学版）,2008,29(2):97-101. 被引量：8
3辛付存,饶景萍,赵明慧,夏源苑,魏敏.1-MCP处理对不同采收成熟度‘徐香’猕猴桃保鲜效果的影响[J].北方园艺,2011(7):141-144. 被引量：12
4傅茂润,杜金华.二氧化氯在食品保鲜中的应用[J].食品与发酵工业,2004,30(8):113-116. 被引量：27
5赵迎丽,李建华,石建新,王春生.1-MCP处理对猕猴桃果实采后生理的影响[J].山西农业科学,2005,33(1):56-58. 被引量：20
6陈金印,陈明,甘霖.1-MCP处理对冷藏‘金魁’猕猴桃果实采后生理和品质的影响[J].江西农业大学学报,2005,27(1):1-5. 被引量：35
7杨德兴,戴京晶,庞向宇,邢红华,王兰菊.猕猴桃衰老过程中PG、果胶质和细胞壁超微结构的变化[J].园艺学报,1993,20(4):341-345. 被引量：68
8吕均良,陈昆松,张上隆.猕猴桃果实后熟过程中乙烯生成和超氧物歧化酶及过氧化物酶的活性变化[J].浙江农业大学学报,1993,19(2):135-138. 被引量：42
9肖松山,王远烈,吴汉香.海沃德猕猴桃适时采收的贮藏效应[J].果树科学,1994,11(1):46-47. 被引量：7
10邵双喜,张晋琳,许素兰,申光林,刘祥建.SDP型猕猴桃保鲜剂研制及其应用研究[J].天然产物研究与开发,1994,6(4):91-97. 被引量：1

引证文献13

1辛付存,饶景萍,赵明慧,夏源苑,魏敏.1-MCP处理对不同采收成熟度‘徐香’猕猴桃保鲜效果的影响[J].北方园艺,2011(7):141-144. 被引量：12
2吴彬彬,饶景萍,李百云,赖勤毅,张海燕.采收期对猕猴桃果实品质及其耐贮性的影响[J].西北植物学报,2008,28(4):788-792. 被引量：70
3侯田莹,宋曙辉,郑淑芳,寇文丽,李武.1-甲基环丙烯处理对不同成熟度薄皮甜瓜贮藏特性的影响[J].中国瓜菜,2012,25(2):6-10. 被引量：5
4汤佳乐,黄春辉,冷建华,陈葵,严玉平,辜青青,徐小彪.不同采收期对金魁猕猴桃果实品质的影响[J].中国南方果树,2012,41(3):110-113. 被引量：31
5姚春潮,刘占德,龙周侠.采收期对“徐香”猕猴桃果实品质的影响[J].北方园艺,2013(8):36-38. 被引量：25
6周会玲,饶景萍.几种保鲜方法对秦美猕猴桃常温贮藏效果的研究[J].西北农业学报,2002,11(2):67-70. 被引量：6
7宋慧波,师邱毅,孙志栋.一种复合保鲜剂对巨峰葡萄保鲜的影响[J].食品科技,2015,40(11):251-254. 被引量：6
8王晓群.微波辅助提取猕猴桃叶多酚及其抗氧化性的研究[J].粮食与油脂,2016,29(3):77-80. 被引量：7
9吴方方,程玉芳,谢金长,韦柳成,黄昌新,李秋芳,毛祥青.广丰马家柚最适采收成熟度研究[J].园艺与种苗,2016,36(10):24-26. 被引量：1
10陈义挺,程春振,赖瑞联,冯新,陈婷,高明霞,陈文光,吴如健.猕猴桃果实贮藏影响因子研究进展[J].福建农业学报,2017,32(2):222-227. 被引量：10

二级引证文献157

1涂洪强,贾德翠,翟晨风,王仁才.黄芩提取物对“红阳”猕猴桃果实耐贮性的影响[J].北方园艺,2020(3):102-110. 被引量：2
2史彦江,吴正保,哈地尔·依沙克,俞涛,宋锋惠,卓热木·塔西.环塔里木盆地不同生态区的骏枣适宜采收期研究[J].新疆农业科学,2013,50(8):1475-1481. 被引量：4
3张慧琴,谢鸣,肖金平,周利秋,宋根华.毛花猕猴桃‘华特’果实发育特性研究[J].果树学报,2015,32(2):238-246. 被引量：25
4别智鑫,刘延超,蔺林田,胡普辉,魏天儒.催熟对秦美猕猴桃食用期及食用品质的影响[J].陕西农业科学,2007,53(6):60-62. 被引量：2
5贾晓辉,佟伟,王文辉,张志云,夏玉静,王志华,丁丹丹.采收期对京白梨果实货架期品质的影响[J].中国农学通报,2008,24(12):317-320. 被引量：6
6董晓庆,饶景萍,田改妮,张举印,廖小月.草酸复合清洗剂对红富士苹果贮藏品质的影响[J].园艺学报,2009,36(4):577-582. 被引量：60
7庄军平,李雪萍,陈维信.香蕉果实后熟过程中果肉软化差异的研究[J].西北植物学报,2009,29(5):983-988. 被引量：18
8周慧娟,乔勇进,张绍铃,王海宏,陈召亮.不同成熟度大团蜜露水蜜桃货架期间品质与代谢差异性研究[J].果树学报,2010,27(2):244-250. 被引量：26
9周慧娟,乔勇进,张绍铃,王海宏,陈召亮.程序升温对不同成熟度水蜜桃保鲜效果的影响[J].吉林农业大学学报,2010,32(2):227-232. 被引量：10
10贾晓辉,夏玉静,佟伟,王文辉,张志云,王志华.华红苹果贮藏适宜采收期研究[J].中国果树,2010(4):23-25. 被引量：6

1刘令智.猕猴桃采前摘后要注意管理[J].绿化与生活,2003(3):13-13.
2刘令智.苹果采前防落果[J].果农之友,2002(5):40-40.
3施满容.防止切花早衰的技术措施[J].安徽农业,2003(4):18-18. 被引量：4
4远程.10～12月柑橘管理要点[J].农家之友,2007(10S):46-46.
5刘伟思,陈苑霞,潘文苑.沙田柚应施好采前肥[J].广东农村实用技术,2007(10):12-12.
6叶永昌,朱剑云,王泽槐,叶耀雄,李果惠,招晓东.采前套袋处理对粤引无核荔果实的影响[J].广东农业科学,2005,32(2):38-39. 被引量：2
7李永娥,黄增利,魏玉荣.采前化学处理对欧洲甜樱桃果实成熟期和品质影响[J].北方园艺,1997(6):33-34. 被引量：1
8柑桔果实采前生理与产后处理系列技术[J].江西果树,1995(3):14-17.
9E.A.CURRY,陈雪梅.采前施用乙稀利减少苹果贮藏中的果皮灼伤病[J].四川果树,1996,24(3):40-40.
10叶永昌.采前套袋处理对粤引无核荔果实的影响[J].中国植保导刊,2006,26(1):47-47.

西北植物学报

1999年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

猕猴桃后熟软化影响因素的研究被引量：13

参考文献6

二级参考文献19

共引文献145

同被引文献106

引证文献13

二级引证文献157

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

猕猴桃后熟软化影响因素的研究 被引量：13

参考文献6

二级参考文献19

共引文献145

同被引文献106

引证文献13

二级引证文献157

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

猕猴桃后熟软化影响因素的研究被引量：13